던킨도너츠는 1946년 빌 로젠버그가 미국 매사추세츠주 퀸시에서 조그만 트럭을 세워놓고 출근길 회사원에게 도넛과 커피를 팔면서 출발했다.

‘던킨’ 브랜드는 도너츠에서 비롯됐다. 로맨틱코미디 영화의 전설인 <어느 날 밤에 생긴 일>에서 던킨(Dunk-in)이라는 말이 나온다. 여주인공 엘리(클로데트 콜베르)가 커피에 도넛을 푹 담그자, 피터(클라크 게이블)는 “도넛을 커피에 깊게 담그면 눅눅해져 맛이 없다”며 도넛 끝부분만 커피를 살짝 묻혀 먹는다. 피터는 도넛을 제대로 먹는 방법이라며 자랑스럽게 ‘던킨’(Dunk-in)이라고 말한다.

제2차 세계대전이 끝난 미국에서 달콤한 도넛과 진한 커피에 사람들은 열광했고, 4년 뒤엔 200개나 되는 던킨도너츠 가판대가 생겨났다.

던킨도너츠는 커피와 도넛으로 시작했지만, 도넛이 커피보다 먼저였다. 당시는 커피만을 마시기 위해 커피숍을 찾는 일은 상상할 수 없었다. 커피는 집에서 마시거나 음식점에서 식사할 때 서비스로 주는 것이라고 생각하는 사람이 많았기 때문이다. 도넛 전문점으로 자리잡는 게 매출을 올리는 데 더 나은 전략이었다.

‘도너츠를 빼겠다’는 던킨